انواع مواد آلی در زیست کره زمین در خاک و بدن موجودات وجود دارد ...
انواع مواد آلی در زیست کره زمین در خاک و بدن موجودات وجود دارد مثلا ماده آلی استخوان یا ماده آلی موجود در میخک و ماده آلی خاک می توانند از نظر ترکیب تشابهات زیادی باهم داشته باشند.خاک از چهار قسمت تشکیل شده است: ماده معدنی، ماده آلی، آب و هوا. ماده آلی خاک شامل بقایای گیاهی و جانوری، سلول و بافت های جانداران خاک و مواد حاصل از ریشه و میکروب هایی خاک است. در بیش تر خاک ها ماده آلی خاک بین0/1درصد (در صحراها) تا بیش از 50 درصد وزنی در خاک های آلی (هیستوسولها) می باشد.
ترکیب شیمیایی ماده آلی تقریباً 50 درصد کربن، 5 درصد نیتروژن، 0/5 درصد فسفر، 0/5 درصد گوگرد، 39 درصد اکسیژن و 5 درصد هیدروژن است، البته مقدار این عناصر از خاکی به خاک دیگر می تواند در نوسان باشد. بنابراین بیشتر ماده آلی از کربوهیدرات ها، پروتئین ها، سلولز، همی سلولز و لیگنین تشکیل شده اند. تفاوت یا تمایز انواع خاکها، از نظر کشاورزی، به نوع و مقدار مواد آلی (ازت و کربن) موجود در هر خاک بستگی دارد، مثلاً نیتروژن موجود در جو به طور مستقیم قابل استفاده برای گیاهان نیست، بلکه این ترکیبات نیتروژندار هستند که برای رشد گیاه، باید به شکل محلول در خاک وجود داشته باشد. این عمل در خاک به وسیله برخی از گیاهان و باکتریها انجام میشود. اکثر خاکها دارای یک نوع ماده آلی کربندار به نام هوموس هستند که از بقایای گیاهان به وجود میآید.
معمولاً در ساختار مواد آلی، اتمهای سبک دیگر مانند هیدروژن، کربن، اکسیژن و نیتروژن نیز وجود دارد.بنابراین میتوانیم به عنوان سادهترین تعریف، ماده آلی را بازماندهی مرگ گیاهان و جانوران و ارگانیسمهای زنده بدانیم.چوبی که میز و صندلی شما از آن ساخته شده، از بقایای درخت است و یک ماده آلی محسوب میشود. ارگانیسمهای بسیاری تاکنون شناسایی شدهاند که نقش مهمی در پیدایش و شکلگیری خاک دارند؛ مثلاً میکروبهای موجود در خاک نقش مهمی در بسیاری از فرایندهای خاک بازی میکنند و با انجام فرایندهای خاص باقیماندههای گیاهی را به هوموس تبدیل میکنند (هوموس مادهای است با مولکولهای آلی بر اثر فعالیتهای میکروبیولوژیکی بر روی بقایای گیاهان مرده تشکیل میشود). بسیاری از میکروبها دارای ارتباط دوطرفه با گیاهان هستند و میتوانند نیتروژن مورد نیاز آنها را تثبیت نمایند. همچنین برخی از میکروبها مانع رشد ارگانیسمهای بیماری زا در خاک میشوند و در بسیاری از واکنشهای شیمیایی مربوط به خاک ایفای نقش مینمایند.
تقریباً نصف حجم خاک بخش جامد، و نصف دیگر از آب و هوا تشکیل شده است. مقدار هوای خاک به مقدار آب بستگی دارد، در مقدار آب بهینه برای رشد اکثر گیاهان، آب و هوا ممکن است هر کدام به ترتیب در حدود 30 و 20 درصد از حجم خاک را اشغال کرده باشند. عملیات خاک ورزی می تواند نسبت آب و گازها در خاک سطحی را تحت تأثیر قرار دهد. درخاک های غرقابی شالیزار، اکسیژن فقط به صورت محلول در آب خاک وجود دارد.
امروز میدانیم که بسیاری از موادی که در گذشته صرفاً از تجربهی بدن موجودات زنده تولید میشدند، به صورت آزمایشگاهی هم قابل تولید هستند. پرشین فارم با داشتن انواع مدل های خاک در شکل جامد و مایع به صورت کاملا اورگانیک و دارای مواد آلی نیتروژن فسقر و ... یه خاک شما کمک میکند کاملا غنی شود و عیوب و کاستی های خاک شما را درست میکند.
کود های ما نه تنها برای رفع کمبود های خاک بلکه برای طعم و مزه و گلدهی گیاه شما بستر را فراهم میکند . برای همه قسمت گیاهان و خاک شما محصولی وجود دارد که آن ها را غنی و ارگانیک پرورش دهد.