اگرچه ممکن است برخی از باغبانان با خاک کامل ، محصولات خوبی داشته باشند ...
اگرچه ممکن است برخی از باغبانان با خاک کامل ، محصولات خوبی داشته باشند، اما بیشتر ما در خاکی که کامل نیست باغبانی می کنیم. اگر خاک شما خاک رس زیادی دارد، خیلی شنی، سنگی یا خیلی اسیدی است، ناامید نشوید. تبدیل یک خاک فقیر به یک خاک گیاه دوست کار دشواری نیست، اجزای یک خاک سالم را درک کنید.
خاک از سنگ های هوازده و مواد آلی، آب و هوا تشکیل شده است. اما «راز» پنهان در یک خاک سالم موجودات زنده‌ای هستند - حیوانات کوچک، کرم‌ها، حشرات و میکروب‌ها - که وقتی سایر عناصر خاک در تعادل باشند، شکوفا می‌شوند.
مواد معدنی:
تقریباً نیمی از خاک باغ شما شامل تکه‌های کوچکی از سنگ‌های هوازده است که به تدریج توسط نیروهای باد، باران، یخ‌زدگی و ذوب شدن و سایر فرآیندهای شیمیایی و بیولوژیکی شکسته شده‌اند.
نوع خاک به طور کلی بر اساس اندازه این ذرات غیر آلی خاک طبقه بندی می شود: ماسه (ذرات بزرگ)، سیلت (ذرات با اندازه متوسط) یا رس (ذرات بسیار کوچک). نسبت ذرات ماسه، سیلت و خاک رس، بافت خاک شما را تعیین می کند و بر زهکشی و در دسترس بودن مواد مغذی تأثیر می گذارد، که به نوبه خود بر میزان رشد گیاهان شما تأثیر می گذارد.
ماده آلی:
ماده آلی بقایای نیمه تجزیه شده موجودات خاک و زندگی گیاهی از جمله گلسنگ ها و خزه ها، علف ها و برگ ها، درختان و سایر انواع مواد رویشی است.
اگرچه این ماده تنها بخش کوچکی از خاک را تشکیل می دهد (معمولاً 5 تا 10 درصد)، مواد آلی کاملاً ضروری است. ذرات خاک را به خرده ها یا دانه های متخلخل به هم متصل می کند که اجازه می دهد هوا و آب در خاک حرکت کنند. مواد آلی همچنین رطوبت را حفظ می کنند (هوموس تا 90 درصد وزن خود را در آب نگه می دارد) و قادر به جذب و ذخیره مواد مغذی است. مهمتر از همه، مواد آلی غذای میکروارگانیسم ها و دیگر اشکال حیات خاک است.
شما می توانید با افزودن کمپوست، کودهای حیوانی کهنه، کودهای سبز (محصولات پوششی)، مالچ یا پیت ماس، مقدار مواد آلی خاک خود را افزایش دهید. از آنجایی که بیشتر زندگی خاک و ریشه های گیاه در15 سانتی متری بالای خاک قرار دارند، روی این لایه بالایی تمرکز کنید.
در مورد ترکیب مقادیر زیاد مواد پر کربن (کاه، برگ، خرده چوب و خاک اره) احتیاط کنید. میکروارگانیسم های خاک در تلاش برای هضم این مواد نیتروژن زیادی مصرف می کنند و ممکن است در کوتاه مدت گیاهان شما را از نیتروژن محروم کنند.
زندگی خاکی ارگانیسم های خاک شامل باکتری ها و قارچ ها، تک یاخته ها و نماتدها، کنه ها، دم چشمه ها، کرم های خاکی و سایر موجودات ریز موجود در خاک سالم هستند. این موجودات برای رشد گیاه ضروری هستند. آنها به تبدیل مواد آلی و مواد معدنی خاک به ویتامین ها، هورمون ها، ترکیبات سرکوب کننده بیماری و مواد مغذی مورد نیاز گیاهان برای رشد کمک می کنند.
دفع آنها همچنین به اتصال ذرات خاک به دانه های کوچک کمک می کند که خاک را سست و خرد می کند. به عنوان یک باغبان، وظیفه شما ایجاد شرایط ایده آل برای این موجودات خاکی برای انجام کار است. این بدان معناست که منبع فراوانی از غذا (کربوهیدرات‌های موجود در مواد آلی)، اکسیژن (موجود در خاک با هوادهی خوب) و آب (به مقدار کافی اما نه بیش از حد) برای آنها فراهم شود.
هوا:
یک خاک سالم حدود 25 درصد هوا است. میکروب های حشرات، کرم های خاکی و زندگی خاکی به این مقدار هوا برای زندگی نیاز دارند. هوا در خاک همچنین منبع مهم نیتروژن جوی است که توسط گیاهان استفاده می شود.
خاکی که به خوبی هوادهی شده است، فضای منافذ زیادی بین ذرات یا خرده های خاک دارد. ذرات ریز خاک (رس یا سیلت) دارای فضاهای کوچکی بین خود هستند - در برخی موارد بسیار کوچک برای نفوذ هوا. خاکی که از ذرات بزرگ تشکیل شده است، مانند ماسه، دارای منافذ بزرگ و حاوی هوای فراوان است. اما هوای بیش از حد می تواند باعث شود که مواد آلی خیلی سریع تجزیه شوند.
برای اطمینان از وجود هوای متعادل در خاک خود، مقدار زیادی مواد آلی اضافه کنید، از وارد شدن به بسترهای در حال رشد یا متراکم کردن خاک با تجهیزات سنگین خودداری کنید و هرگز خاک را زمانی که خیلی مرطوب است کار نکنید.
اب :
یک خاک سالم نیز حاوی حدود 25 درصد آب خواهد بود. آب نیز مانند هوا در منافذ بین ذرات خاک نگهداری می شود. فضاهای منافذ بزرگ اجازه می دهد تا باران و آب آبیاری به سمت ناحیه ریشه و زیر خاک حرکت کند. در خاک های شنی، فضاهای بین ذرات خاک به قدری زیاد است که گرانش باعث می شود آب به سرعت تخلیه و خارج شود. به همین دلیل است که خاک های شنی خیلی سریع خشک می شوند.
فضاهای منافذ کوچک به آب اجازه می دهند تا از طریق فرآیند عمل مویرگی به سمت بالا حرکت کند. در خاک های غرقاب، آب به طور کامل فضاهای منافذ را پر کرده است و تمام هوا را به بیرون می کشاند. این باعث خفگی موجودات خاک و همچنین ریشه گیاهان می شود.
در حالت ایده آل، خاک شما باید ترکیبی از منافذ بزرگ و کوچک داشته باشد. باز هم، ماده آلی کلید است، زیرا تشکیل سنگدانه، یا خرده یا خاک را تشویق می کند. مواد آلی نیز آب را جذب می کند و آن را تا زمانی که مورد نیاز ریشه گیاه باشد، حفظ می کند.
هر خاک ترکیب متفاوتی از این پنج جزء اساسی دارد. با متعادل کردن آنها می توانید به طور چشمگیری سلامت خاک و بهره وری باغ خود را بهبود بخشید. اما ابتدا باید بدانید چه نوع خاکی دارید.
بافت و نوع خاک :
بافت خاک می تواند از ذرات بسیار ریز تا درشت و سنگریزه متغیر باشد. برای تعیین بافت خاک باغ خود لازم نیست گیاه شناس باشید. برای بدست آوردن یک ایده کلی، کافی است مقداری خاک را در کف دست خود قرار دهید و آن را کمی خیس کنید، سپس مخلوط را بین انگشتان خود قرار دهید. اگر احساس می کنید خاک شنی است، خاک شما شنی است. اگر مانند پودر تالک مرطوب به نظر می رسد، خاک شما لجن است. اگر در هنگام خشک شدن خشن، چسبناک یا لغزنده در هنگام خیس شدن، یا لاستیکی در هنگام مرطوب به نظر برسد، دارای خاک رس بالایی است.
هر خاک دارای ویژگی های فیزیکی منحصر به فردی است که با نحوه تشکیل آن مشخص می شود. خاک گل آلود موجود در دشت سیلابی قدیمی ذاتاً با خاک کوه سنگی متفاوت است. خاک رسی که میلیون ها سال زیر یخچال های طبیعی قرار داشت، بر خلاف خاک شنی نزدیک اقیانوس است. برخی از این ویژگی های اساسی را می توان با مدیریت صحیح بهبود بخشید یا با سوء استفاده بدتر شد.
شناسایی نوع خاک:
خاک ها به طور کلی بر اساس نوع غالب ذرات خاک موجود توصیف می شوند: ماسه، سیلت یا رس. با انجام یک آزمایش خاک ساده می توانید به راحتی متوجه شوید که با چه نوع خاکی سروکار دارید. ممکن است بخواهید این آزمایش را با چندین نمونه خاک مختلف از چمن و باغ خود تکرار کنید.
- یک لیوان لیوانی را حدود یک سوم پر از خاک سطحی کنید و آب اضافه کنید تا شیشه تقریبا پر شود.
- درب را پیچ کنید و مخلوط را به شدت تکان دهید، تا زمانی که تمام توده های خاک حل شود.
- حالا شیشه را روی طاقچه قرار دهید و تماشا کنید که ذرات بزرگتر شروع به فرو رفتن به پایین می کنند.
- بعد از یک یا دو دقیقه، قسمت شنی خاک در ته شیشه می نشیند. سطح شن و ماسه را در کنار شیشه علامت بزنید.
- شیشه را برای چند ساعت دست نخورده بگذارید. ذرات ریزتر سیلت به تدریج روی ماسه می نشیند. متوجه خواهید شد که لایه ها رنگ های کمی متفاوت دارند که نشان دهنده انواع مختلفی از ذرات است.
- شیشه را یک شب بگذارید. لایه بعدی بالای سیلت خاک رس خواهد بود. ضخامت آن لایه را علامت بزنید. در بالای خاک رس یک لایه نازک از مواد آلی خواهد بود. برخی از این مواد آلی ممکن است هنوز در آب شناور باشند. در واقع کوزه باید کدر و پر از رسوبات آلی شناور باشد. اگر نه، احتمالاً برای بهبود حاصلخیزی و ساختار خاک نیاز به افزودن مواد آلی دارید.
شما می توانید برای خرید کود های مختلف و خرید خاک به محصولات ما سر بزنید.
