چگونه گیاهی را در خانه پرورش دهیم ؟

وقتی صحبت از رشد گیاهان به میان می آید، بسیاری از مردم ترجیح می دهند این کار را در داخل خانه انجام دهند، عمدتاً به دلیل دو مزیت. اولین مورد راحتی است به این علت که داشتن گیاهان در دسترس ...

وقتی صحبت از رشد گیاهان به میان می آید، بسیاری از مردم ترجیح می دهند این کار را در داخل خانه انجام دهند، عمدتاً به دلیل دو مزیت. اولین مورد راحتی است به این علت که داشتن گیاهان در دسترس به این معنی است که می توانید به سرعت و به راحتی آنها را در حین پختن به غذاهای خود اضافه کنید. مزیت دوم محیط زیست است یعنی اینکه گیاهان شما از عناصر محافظت می شوند و کنترل بیشتری بر شرایط رشد آنها دارید. برای یافتن توصیه های مفید در مورد  نحوه ارائه بهترین مراقبت از گیاهان خود، مطاب زیر را بخوانید .

بهترین گیاهان برای پرورش در داخل خانه

ریحان

ریحان یکی از رایج ترین گیاهان دارویی است. بنابراین می توان آن را به سس، سالاد و ساندویچ اضافه کرد یا برای پستو استفاده کرد. ریحان یک گیاه یک ساله لطیف است که نور خورشید و گرمای زیادی را دوست دارد. خاک را مرطوب اما نه خیس نگه دارید . از قرار دادن آن در نواحی سرد یا پر آب خودداری کنید. برگ های جوان تر معطر تر هستند. قیچی کردن منظم ساقه‌ها و سر گل‌ها قبل از تشکیل، گیاه را تشویق می‌کند تا برگ‌های بیشتری تولید کند و منشعب شود.

پونه کوهی

پونه کوهی گیاهی چند ساله است که برای تهیه سس گوجه فرنگی، پیتزا، گوشت، سوپ و خورش استفاده می شود. نور متوسط ​​تا زیاد  را ترجیح می دهد، بنابراین می توان آن را کنار  یک پنجره قرار داد. بیش از حد آب به آن آب ندهید. برای تقویت رشد می توانید به طور منظم ساقه ها را قیچی کنید. از پونه کوهی به عنوان یک گیاه تازه استفاده کنید یا آن را خشک کنید تا طعم قوی تری پیدا کند. قبل از مصرف برگ ها را جدا کرده و ساقه ها را دور بریزید.

جعفری

جعفری معمولا در سوپ، سالاد، سس تازه و همچنین گوشت و کباب استفاده می شود. این گیاه دوساله است که آفتاب کامل را دوست دارد .جعفری را در خاک لومی با زهکشی خوب بکارید و آبیاری منظم انجام دهید. برای برداشت، ساقه ها را در نزدیکی پایه خرد کنید. می توانید با برگ های تازه چیده شده بپزید یا از ساقه های یخ زده برای تهیه آبگوشت استفاده کنید.

آویشن

آویشن یک گیاه چند ساله محبوب با کاربردهای مختلف در آشپزی است. می توان از آن به صورت تازه یا خشک برای مکمل گوشت، ماهی، سوپ، سس و سبزیجات استفاده کرد. آن را در خاکی با زهکشی سریع بکارید و آفتاب کامل را تامین کنید. به طور متوسط ​​آبیاری کنید.

نعناع

نعناع گیاهی چند ساله معطر و خوش طعم است. شما می توانید از بین ده ها گونه مختلف انتخاب کنید. از نعناع می توان برای تهیه چای ، ماست و همچنین سالاد و دسر استفاده کرد. خاک مرطوب و نور متوسط ​​را ترجیح می دهد ، به طور ایده آل در یک پنجره رشد می کند . به سرعت در زیر زمین پخش می شود، بنابراین مطمئن شوید که آن را در یک گلدان جداگانه بکارید.

بهترین زمان برای کاشت گیاهان در داخل خانه چه زمانی است؟

بهترین زمان برای کاشت گیاهان در داخل خانه عموماً اوایل بهار است. با این حال، پرورش گیاهان در داخل خانه یک تلاش در طول سال است. شروع زودهنگام بذرها بدون توجه به دمای هوای بیرون، تا زمانی که نور کافی دریافت کنند، به شما یک شروع پرش در فصل می دهد. سپس، با پیوند گیاهان خود در داخل خانه در ظروف بزرگتر، فضای لازم برای رشد را فراهم خواهید کرد.

بهترین مکان را برای رشد گیاهان در داخل خانه انتخاب کنید .

گیاهان برای رشد در داخل خانه به چه مقدار نور نیاز دارند؟ بستگی به گیاه دارد، اما بیشتر گونه ها نور خورشید متوسط ​​تا شدید را ترجیح می دهند. آنها معمولاً به شش ساعت نور مستقیم خورشید نیاز دارند . می توانید با قرار دادن آنها در نزدیکی یک پنجره، معمولاً روی لبه پنجره، از این امر اطمینان حاصل کنید. با این حال، اگر طاقچه به اندازه کافی بزرگ ندارید، یک گلدان دیواری می تواند انعطاف پذیری بیشتری به شما بدهد .

بهترین گلدان ها و ظروف را انتخاب کنید.

انتخاب گسترده ای از گلدان های گیاهان سرپوشیده از نظر شکل و جنس، از سفالی تا چوب و حتی سیمان وجود دارد. اما همه چیز به زیبایی شناسی نیست. بیشتر گیاهان خاکی با زهکشی سریع را ترجیح می دهند ، بنابراین بهترین گلدان سرپوشیده باغچه ای است که از آبیاری بیش از حد جلوگیری کند. نوآورانه‌ترین گلدان‌های داخلی باغچه‌های گیاهی در واقع از الیاف بطری‌های PET بازیافتی ساخته شده‌اند. آنها سازگار با محیط زیست و غیر سمی هستند، در حالی که نشکن و به راحتی جابجا می شوند.

چگونه به گیاهان داخل خانه آبیاری کنیم؟

گیاهان مختلف نیاز آبیاری متفاوتی دارند . برخی رطوبت بیشتری را دوست دارند، برخی دیگر رطوبت متوسط ​​را ترجیح می دهند و برخی دیگر به خشکی مقاوم هستند.افراط در آبیاری بسیار آسان است، بنابراین یک قانون خوب این است که اجازه دهید خاک در فاصله زمانی بین آبیاری، حدود 5 سانتی متر پایین تر از قسمت بالایی، کمی خشک شود. آبیاری چند بار در هفته باید کافی باشد.

اگر گیاهان شما نیاز به آبیاری روزانه دارند، ممکن است نشان دهنده کوچک بودن گلدان برای گیاه باشد. در هوای گرمتر باید آب بیشتری و در زمستان کمتر آب بدهید. در مورد نحوه آبیاری گیاهان در داخل خانه، این کار را به آرامی انجام دهید، به طوری که رطوبت در خاک باقی بماند، نه مستقیماً از سوراخ های زهکشی.

در هر صورت، توجه به گیاهان خود را فراموش نکنید . علائمی مانند افتادگی برگ های زرد، ساقه های نرم و عدم رشد ممکن است به معنای آبیاری بیش از حد باشد. همین امر در مورد رشد کپک، قارچ روی گیاه یا بوی بد از خاک صدق می کند. از طرف دیگر، برگ‌های پایینی زرد و پیچ‌خورده که با لمس کنده می‌شوند، نشان‌دهنده آبیاری کم هستند، و همچنین خاکی که از کناره‌های گلدان دور می‌شود.

چگونه یک باغ گیاهی سرپوشیده را کود دهی کنیم؟

به طور کلی استفاده از کود یک بار در ماه کافی است . بهتر است از محصولات ارگانیک به جای محصولات مصنوعی استفاده کنید. به عنوان مثال، بایوبیز دارای کودهای مایع می باشد که طیفی از مواد مغذی 100٪ طبیعی است که برای گیاهان داخلی ایده آل هستند.

کودهای مایع بایو گرو بایوبیز و بایو بلوم بایوبیز حاوی اسیدهای آمینه با ارزش و 70 ماده معدنی کمیاب هستند که باعث افزایش رشد و بهبود طعم می شوند. امولسیون ماهی مانند فیش میکس بایوبیز یکی از محبوب ترین کودهای گیاهی است زیرا حیات میکرو را در خاک شما غنی می کند. تاپ مکس بایوبیز یکی دیگر از گزینه های عالی است زیرا جذب مواد مغذی و تشکیل سلول های جدید را بهبود می بخشد. ترکیب ترای پک ایندور بایوبیز (Biobizz Try-Pack Indoor) شامل بایو گرو ، بایو بلوم  و تاپ مکس است و بنابراین هنگامی که گیاهان خود را در داخل خانه پرورش می دهید مراقبت کامل از گیاه را فراهم می کند. برای خرید محصولات بایوبیز به بخش محصولات سایت بروید .

دمای مناسب برای گیاهان داخلی

بهترین دما برای رشد گیاهان در داخل خانه 18 تا 24 درجه سانتیگراد یا دمای معمولی اتاق است. افت 10 درجه ای در شب طبیعی است و حتی توصیه می شود، زیرا شرایط در فضای باز را شبیه سازی می کند. در هوای گرم، ممکن است بخواهید گیاهان خود را کمی از پنجره ها دور کنید تا از سوختن آنها جلوگیری کنید. از طرف دیگر، اگر دمای خانه یا باغ سرپوشیده شما به کمتر از 10 درجه سانتیگراد رسید، می توانید گیاه گرمتر را در نظر بگیرید.